Connectez-vous pour accéder plus rapidement aux meilleurs offres. Cliquez ici si vous n'avez pas encore un compte.

PROFESIONAL ACADEMY - CURS BUCATAR Private

il y a 2 mois Learning Cluj-Napoca   108 vues

775 Lei

  • profesional-academy-curs-bucatar-big-0
Localité: Cluj-Napoca
Prix: 775 Lei

CE VEI ÎNVĂȚA LA CURS

Comunicarea la locul de muncă

Desfășurarea muncii în echipă

Aprovizionarea cu materii prime și auxiliare a locului de muncă

Întocmirea documentelor specifice

Asigurarea condițiilor igienico-sanitare

Prevenirea poluării mediului

Organizarea cadrului general de deschidere și de închidere a activității

Realizarea acțiunilor de supervizare și de control

Pregătirea antreurilor calde și reci

Pregătirea fripturilor

Pregătirea gustărilor calde și reci

Pregătirea mâncărurilor din carne

Pregătirea mâncărurilor din legume, orez, ouă, paste făinoase

Pregătirea preparatelor lichide

Prepararea dulciurilor (deserturilor)

Prepararea fondurilor glace

Prepararea mâncărurilor din pește și fructe de mare

Realizarea aluaturilor de bază

Realizarea salatelor

Realizarea sosurilor